ψιχεγ - τεψθμ ψιχεγιν , αϊι ρτψ μψιχεγ ,ψχγπιν, ψχγπιεϊ, ρμρδ, ξηεμ, τμξπχε, χτεΰιψδ, ψιχεγιν ρμεπιιν,πεμγ μψχεγ

δτεψθμ δαψζιμΰι αδψφδ...    αψζιμ αϊμ ΰαια - ξριαδ αψζιμΰιϊ λμ ωιωι α RESORT    

τιβ'εΰγδ - Feijoada

δτιβ'εΰγδ (ατεψθεβζιϊ: Feijoada), δξΰλμ δψωξι ωμ αψζιμ ξζδ ωμεω ξΰεϊ ωπιν, διΰ ϊαωιμ χγψδ δξεψλα αςιχψε ξωςεςιϊ ωηεψδ, αωψ ηζιψ εςμι ‮χρΰαδ θηεπιν. δδτιβ'εΰγδ πτεφδ ξΰεγ ααψζιμ, ατεψθεβμ εαξγιπεϊ ΰηψεϊ λξε ΰπβεμδ ωδιε αςαψ ξεωαεϊ τεψθεβζιεϊ. ξχεψ δων τιβ'εΰγδ ξβις ξδξιμδ δτεψθεβζιϊ 'τιβ'ΰε' (Feijao) ωξωξςεϊδ 'ωςεςιϊ'.

χιιξιν ηιμεχι γςεϊ αχωψ μξχεψ δτιβ'εΰγδ ΰεμν λιεν δγςδ δψεεηϊ διΰ ωδιΰ δημδ ΰϊ γψλδ λξζεο ςαεψ δςαγιν δΰτψιχπιν ωδεαΰε μαψζιμ, αωμ δξηιψ δζεμ ωμ ξψλιαιδ (ξψλιαιν λβεο ωςεςιϊ, ΰεψζ, χρΰαδ εωΰψιεϊ αωψ ηζιψ), εςν δζξο διΰ δϊτωθδ αο δξςξγεϊ δπξελιν, ςγ ωμαρεσ δτλδ μξΰλμ μΰεξι, ΰεϊε πιϊο μδωιβ βν αξρςγεϊ δξωεαηεϊ αιεϊψ. γςεϊ ΰηψεϊ λεμμεϊ ΰϊ δδωςψδ ωξχεψδ ωμ δτιβ'εΰγδ δεΰ μξςωδ αχρεμδ δφψτϊιϊ ΰε αξπεϊ δωςεςιϊ εδηζιψ ωδιε πτεφεϊ αςαψ αξψλζ τεψθεβμ.

αωςδ ωδτιβ'εΰγδ δχμΰριϊ δελπδ ςν δημχιν δλι τηεϊ ΰιλεϊιιν αηζιψ (δΰεζπιιν, δζπα εδψβμιν) λιεν πςωδ ωιξεω ααωψ ξλμ δηιδ, εαλμ ξφα. ξϊλεπιν ωεπιν χεψΰιν μωιξεω αωιμεαιν ωεπιν ωμ αιχεο, πχπιχιν, αωψ ξωεξψ, αωψ ξξεμη εΰσ αωψ ξςεωο. ΰϊ ϊαωιμ δτιβ'εΰγδ, ξεξμυ μαωμ ξςμ ΰω ημωδ, αριψ ηξψ ςαδ.
δτιβ'εΰγδ αφεψϊδ δρετιϊ, ξεψλαϊ ξηϊιλεϊ ωεπεϊ ωμ αωψ εωςεςιϊ ωηεψδ εξςμιδο ξψχ αωψ ηεν-ρβεμ δξχπδ μϊαωιμ ΰϊ ιηεγε. θςν δτιβ'εΰγδ ιγες ληζχ εξμεη ξςθ ΰεμν δεΰ ΰιππε πηωα ηψισ.

ααψζιμ, δτιβ'εΰγδ ξεβωϊ αγψκ λμμ αϊερτϊ ξπεϊ φγγιεϊ. ξπεϊ ΰμε ιλεμεϊ μδωϊπεϊ αδϊηωα αΰεειψδ, εδο λεμμεϊ: ΰεψζ, ηζιψ αωεν, ‮λψεα ςμιν, χξη ξςμι ‮χρΰαδ φμειιν, ςμι ‮χρΰαδ ξθεβπιν ςξεχ, αππεϊ ξθεβπεϊ ςξεχ εϊτεζιν. απερσ, πδεβ μδβιω ΰϊ δξπδ αϊερτϊ ωξο ξτμτμ ηψισ, ελξωχδ, λερ χτιψιπιδ. πγψωεϊ ξρτψ ωςεϊ αλγι μδλιο ξπδ ωμ τιβ'εΰγδ εμλο, πδεβ μΰλεμ ΰεϊδ ψχ μςιϊιν ψηεχεϊ, εψχ αφδψιν. ξρςγεϊ αγψκ λμμ ιβιωε τιβ'εΰγδ ψχ τςν ΰε τςξιν αωαες (αγψκ λμμ αιξι ψαιςι ψΰωεο ΰε ωαϊ), ΰεμν χιιξεϊ βν λΰμε ωιβιωε ΰϊ δξπδ μΰεψκ λμ δωαες.

μφτιιδ αδλπϊ τ ιβ'εΰγδ αειγΰε - μηφε λΰο

 


απιιϊ ΰϊψιν , ξϊεεκ , ηαψϊ δεαμεϊ Cargo MS , χεψρ πγμ"ο ,ϊελπϊ δπδμϊ ηωαεπεϊ ξπβ'ψ , ωι μςυ βιζεν ςφιν , φμιμδ ηετωιϊΰψζ ξπςεμιν ϊμ ΰαιαδξμφεϊ τεψθμ ψιχεγ , ϊψιρι πιψωπι ιςχεαι ξςφαϊ ϊλωιθιν , ϊχμιθο , χεψρ ρχιτψιν αξεςγεο ιΰλθεϊ BlueWave ,  δτψςεϊ ΰλιμδ ,ψεπο αψχ ςεψκ γιο ϊΰεπεϊ γψλιν , ςεψκ γιο ξρηψιδψλα αερδ θψιε , Matinee Cosmetics