ריקוד - פורטל ריקודים , בתי ספר לריקוד ,רקדנים, רקדניות, סלסה, מחול, פלמנקו, קפואירה, ריקודים סלוניים,נולד לרקוד

הפורטל הברזילאי בהרצה...    ברזיל בתל אביב - מסיבה ברזילאית כל שישי ב RESORT    

בריגאדיירו - Brigadeiro

בריגאדיירו הוא כדור שוקולד ברזילאי פשוט, אשר הומצא בשנות ה-20, ונקרא על שמו של אדוארדו גומז.
אדוארדו גומז היה בריגדיר בחיל האוויר הברזילאי (בריגדיר גנרל היא דרגה בצבא - ומכאן שם המאכל), לאחר סיום הקריירה הצבאים נכנס לפוליטיקה ואף רץ לנשיאות ללא הצלחה.
אלו היו הימים שלאחר מלחמת העולם הראשונה, ובברזיל הורגש מחסור בממתקים ומוצרי מזון מיובאים כמו אגוזים ופירות אירופאים בגלל המלחמה. באותו הזמן השיקה נסטלה את אבקת השוקו במדינה.
למרות שברזיל היא יצרנית קקאו גדולה מאוד, מאמינים כי הצלחת הממתק באה משילוב הזדמנויות – צורך למצוא תחליף לממתקים מיובאים, ענקית המזון נסטלה שהציגה את אבקת השוקו והממציא שהחליט לקרוא לממתק על שם פוליטיקאי מפורסם.
 
ישנן שמועות האומרות שהמצאת הבריגדיירו היא בדיחה על חשבונו של אדוארדו גומז, אשר איבד אחד מאשכיו בקרב יריות, ולכן, בניגוד לממתקים ברזילאים רבים – הבריגדיירו אינו מכיל ביצים...
 
בריגאדיירו, בייז'יניו וקז'וזיניו הם שלושת הממתקים הברזילאים הפופולרים ביותר במסיבות יום הולדת.

את הבריגאדיירו ניתן להגיש בשני אופנים: האחד הוא לגלגלו לכדור מצופה בשבבי שוקולד, והשניה היא להשאירו נוזלי יותר ולאכלו בכף.
 
מתכון להכנת בריגאדיירו:
מצרכים: 1 פחית חלב מרוכז, 3 כפות אבקת קקאו, 1 כף חמאה או מרגרינה, (אופציונלי) שבבי שוקולד. מערבבים את כל הרכיבים למעד שבבי השוקולד במחבת על אש בינונית, בוחשים ללא הפסקה בכף עץ. מבשלים עד להגעה לדרגת הסמיכות המבוקשת.

כשמתקרר מעט – יש להכין כדורים ולגלגלם בשבבי השוקולד.

 

 


בניית אתרים , מתווך , חברת הובלות Cargo MS , קורס נדל"ן ,תוכנת הנהלת חשבונות מנג'ר , שי לעץ גיזום עצים , צלילה חופשיתארז מנעולים תל אביבהמלצות פורטל ריקוד , תריסי נירשני יעקובי מעצבת תכשיטים , תקליטן , קורס סקיפרים במועדון יאכטות BlueWave ,  הפרעות אכילה , עורך דין תאונות דרכים , עורך דין מסחריהרכב בוסה טריו , Matinee Cosmetics